Askorbil palmitat je ester formiran od askorbinske kiseline i palmitinske kiseline stvarajući oblik vitamina C topiv u mastima. Osim što se koristi kao izvor vitamina C, također se koristi kao antioksidativni dodatak hrani.
Askorbil palmitat
![Ascorbyl Palmitate](/cdn-cgi/image/width=480,q=auto,f=auto,sharpen=0.7,dpr=2/binaries/content/gallery/global/incis/ascorbyl_palmitate.jpg/ascorbyl_palmitate.jpg/weleda%3AcontentSixteenByNine)
Prilaz Gjure Deželića 13
10000 Zagreb
Hrvatska
Askorbil palmitat je ester formiran od askorbinske kiseline i palmitinske kiseline stvarajući oblik vitamina C topiv u mastima. Osim što se koristi kao izvor vitamina C, također se koristi kao antioksidativni dodatak hrani.